８月２９日～８月３１日の３日間、ハンバーガー大学のＢＳＭのクラスが秋田市のＡＬＶＥ（アルヴェ）で開催されました。
ヒロフーズ社内より２８名が参加し、マネージャーになるための基礎を３日間学びました。
マネージャーのたまごの２８名が、今後の店舗運営を通じ大きく成長することを祈ります。

秋田エリアOC　木村佳彦

２０１０－２０１１年度の英語マトリックスプログラムで年間ベストパフォーマーが３名選ばれましたので、お知らせ致します。
選ばれた方々には、無料でニューヨーク研修旅行にご招待致します！！
日ごろの発音練習の成果を研修旅行でも実践し、有意義で楽しい旅行になることを期待します。

英語マトリックス担当　長谷川靖明

８月２７日・２８日に、ＡＪＣＣ　青森エリア戦が開催されました。

史上初のチーム対抗ＡＪＣＣ。

青森エリア８店舗の代表をかけ、各店、この日に標準を合わせて準備を進め、非常に熱の入った戦いとなりました。チーム対抗戦ということもあり、店舗の代表者はもちろん、当日店舗インしていたクルーにも緊張感があり、代表者がベストを尽くせるよう、懸命にサポートしてくれていたのが印象的でした。 

青森エリアＷｉｎｎｅｒ　青森イトーヨーカドー店 

青森エリアの代表として、ＢＣ戦も頑張って下さい！

 青森エリア　ＯＣ　金子雅幸

８月２７日、２０１１年ＡＪＣＣ弘前エリア戦が行われました。

今年は今までと違い、店舗のトレーニングシステム、中でもトレーナーにフォーカスをした、チーム対抗戦という初の試み。

事前の店内戦を勝ち抜いた店舗代表者が、自店舗のスタッフの応援を背に、最高のパフォーマンスを発揮しようとしている姿に、熱い感動を覚えました。

 結果、優勝チームは「１０２黒石店」。

いきなりピークにＵＨＣが故障するというアクシデントにも負けず頑張りました。

 ９月１９日のＢＣ戦でも最高のパフォーマンスを発揮してくれることを期待します。

今度は弘前エリア全員が黒石を応援しています。頑張れ！！！。

弘前エリアＯＣ　上村

盛岡エリアＭＧＲスタッフがグループに分かれ、日々実施している店舗のフードセーフティに対する取り組みを再認識し、店舗に戻ってからアクションに起こせるような内容・ディスカッションを実施致しました。

８月２１日（日）秋田ALVEにてAJCC秋田エリアの表彰式がおこなわれました。
今年のＡＪＣＣはチームワークを基本としたチーム戦に変更になり、各店が熱い戦いを繰り広げ接戦の結果、代表店舗は秋田広面店が優勝を勝ち取りました。
次は、ＢＣエリア戦!!広面店の強みのチームワークで次も勝ち残れ！！

秋田エリアＯＣ　木村

イタリアンハーブＵＰＴコンテスト１位の豪華インセンティブＰＡＭを実施させていただきました！

弘前随一の高級ホテルでのディナーバイキングにみんな舌鼓。

弘前イトーヨーカドー店のみんなが途中経過を毎回楽しみに、全員が頑張った結果です。

最高のチームワークが誇りです！

弘前エリアOC　上村剛大

ファミリーに嬉しい全席禁煙に生まれ変わった２４時間営業の「マクドナルド弘前堅田店」

嬉しかった時、悲しい事があった時、少しでも元気をプレゼントできるお店を目指してます！おかげさまでオープン２０年周年！これからも弘前堅田店をよろしくお願いします！

今回は、３日間に分けてｎａｂｉｔ形式で店舗でのフードセーフティーのアクティビティを中心に実施致しました。これは、事前アンケートをエリアのＭＧＲに実施した結果、“実践”“実技”の希望が多かった事が理由です。１回のセッション：２時間程度、計７回のセッションを実施致しました。

 参加者が真剣な眼差しで参加されていたのが非常に印象的でした。また、日ごろの店舗運営の中では、確認やトレーニングする立場にあるＭＧＲですが、他のＭＧＲと一緒に店舗でＦＳの知識や手順を見直しされた事はとても良い経験となったようです。

 何故？や気付きが多かったとの感想を多く頂きました。

 今後、この経験が店舗のＦＳ向上に繋がるよう、サポートして行きたいと思います。

 青森エリアＯＣ　金子雅幸

６月２３日、秋田エリアのフードセーフティミーティングを実施いたしました。

秋田エリア２９名のＳＷマネージャーが、これからの梅雨の季節、夏のハイセールスに向け、エリア内での基準やアクションの向上の為、真剣にミーティングに参加されておりました。

知識の基準確認とフィードセーフティーのトレーニング方法について学びましたので、

今後の店舗でのアクションに繋げていただければと思います。

秋田エリアＯＣ　木村